• Materia prima: palma
• Tipo de máquina: Planta procesadora de aceite de palma
• Capacidad de producción: 100% fábrica de aceite de cocina
• Voltaje: 220 V/380 V/440 V
• Potencia (W): Depende de su capacidad
• Dimensión (L*W*H): Depende según su capacidad
• Peso: Depende de su capacidad
• Certificación: CE/BV/ISO9001
• Materia prima: Semilla vegetal
• Nombre: fábrica de aceite de cocina
• Aplicación: aceite de cocina Prensado
• Capacidad común: 1-2000TPD
• Carácter: semiautomático, automático
• Servicio posventa: instalación, depuración, capacitación y servicio
• Certificado: CE/ BV/ISO9001
• Ventaja: Ahorro de energía/alto rendimiento de aceite
• Chat de flujo: prensado en frío/prensado en caliente/preimpresión
• País: Chile

PROCESO PRODUCTIVO | ACEITES DE PALMA

Cernido. El proceso de extracción del aceite crudo de palma y de las almendras o del palmiste se lleva a cabo en la planta extractora. Inicia con la esterilización de los frutos, luego, se desgranan del racimo y se maceran para extraer el aceite de la pulpa, clarificarlo y recuperar las almendras de la torta de palmiste resultante, de donde

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didas de aceite y almendra en plantas de beneficio. Asimismo, se redescriben algunos análisis rápi- dos que resultan necesarios para el control de los procesos. En los capítulos 2 y 3, luego de describir la me-todología para cada uno de los muestreos y análi-sis, se presenta un diagrama de flujo que muestra